レストランのメニューで見かけないですよね?
そういや最近はイタリアンレストランも少ない気がするけど、
高田馬場の「タベルナ」は30年前から知ってるけど、
一度も行ったことがない・・・。ん?タベルナは地中海料理だった・・・。・・・ということはおいらは興味がないのか?
小5の息子がダイソーで100円のCDと、100円のテキストで、イタリア語をマスターしていくのが不思議だ・・・。
「ぱぱ、ラザニアが食べたい!」
「なんだ、そりゃ?」
これがスタートだった。
よしやに行くと2人前の冷凍食品が515円?「たかっ!」。こりゃ、月曜日の冷凍食品4割引のときにまとめ買いかな・・・。と思ったら、パスタコーナーに4人前のラザニアセット500円を発見・・・。
これに手抜き用のハインツのホワイトソース缶とSHOP99のナポリタンソース2人前あーんどホールトマト缶を買って、あとは箱に書いてあるとおりに作ったら、意外にまともなラザニアの出来上がりとなった。
今回は「かんたん手抜きでも、まともな料理」といったところかな・・・。
願わくば、もう少し底の深い耐熱皿をテンポスバスターズに探しに行こうと思うのであった。