レストランのメニューで見かけないですよね？
そういや最近はイタリアンレストランも少ない気がするけど、
高田馬場の「タベルナ」は３０年前から知ってるけど、
一度も行ったことがない･･･。ん？タベルナは地中海料理だった･･･。･･･ということはおいらは興味がないのか？
小５の息子がダイソーで１００円のＣＤと、１００円のテキストで、イタリア語をマスターしていくのが不思議だ･･･。
「ぱぱ、ラザニアが食べたい！」
「なんだ、そりゃ？」
これがスタートだった。
よしやに行くと２人前の冷凍食品が５１５円？「たかっ！」。こりゃ、月曜日の冷凍食品４割引のときにまとめ買いかな･･･。と思ったら、パスタコーナーに４人前のラザニアセット５００円を発見･･･。
これに手抜き用のハインツのホワイトソース缶とSHOP99のナポリタンソース２人前あーんどホールトマト缶を買って、あとは箱に書いてあるとおりに作ったら、意外にまともなラザニアの出来上がりとなった。
今回は「かんたん手抜きでも、まともな料理」といったところかな･･･。
願わくば、もう少し底の深い耐熱皿をテンポスバスターズに探しに行こうと思うのであった。
