レストランのメニューで見かけないですよね？
そういや最近はイタリアンレストランも少ない気がするけど、
高田馬場の「タベルナ」は３０年前から知ってるけど、
一度も行ったことがない･･･。ん？タベルナは地中海料理だった･･･。･･･ということはおいらは興味がないのか？
小５の息子がダイソーで１００円のＣＤと、１００円のテキストで、イタリア語をマスターしていくのが不思議だ･･･。
「ぱぱ、ラザニアが食べたい！」
「なんだ、そりゃ？」
これがスタートだった。
よしやに行くと２人前の冷凍食品が５１５円？「たかっ！」。こりゃ、月曜日の冷凍食品４割引のときにまとめ買いかな･･･。と思ったら、パスタコーナーに４人前のラザニアセット５００円を発見･･･。
これに手抜き用のハインツのホワイトソース缶とSHOP99のナポリタンソース２人前あーんどホールトマト缶を買って、あとは箱に書いてあるとおりに作ったら、意外にまともなラザニアの出来上がりとなった。
今回は「かんたん手抜きでも、まともな料理」といったところかな･･･。
願わくば、もう少し底の深い耐熱皿をテンポスバスターズに探しに行こうと思うのであった。
こないだのグレイマン・ブランド・ブランよりは炭酸がきつくないかなぁ。まぁ気にならない程度。キレは良くブリュットというのにふさわしい感じ。飲み口は爽やかでどちらかというとあっさりめだ。たまに２・３人で杯を乾すのにはちょうど良いかな。シャンパンは高くて買えないけど、これならシャンパンじゃなくても充分満足できる１本だと思う。そしてなによりこれは１０２０円という破格の値段で早稲田通りの「酒のはしば」の冷蔵庫にいつも冷えているのが嬉しい。けれども土曜日に酒のポイントが１０倍になった「よしや」にはおいてないのは悲しい。ともあれ、この価格で買えるフランス産のスパークリングワインはとても貴重だ。確かに総合点のいいこの一本の気がつけばリピーターになっていた。酒のはしば、なかなかいい戦略をとっているゾ･･･。
･･･＋ウンチク･･･ちなみにこれ、帝国ホテルの結婚披露宴の乾杯のときに使われているらしい。そういや、誰かの結婚式で飲んだっけ･･･。
せこいかもしれないが、ランチは価格と品質のバランスだと思う。金を出せばうまいのは当然だ。
680円のランチと1200円のランチは、それぞれの期待感が違う。
ひとをもてなすなら最低でも1800円以上のランチというところだろうが、自分をもてなすのであれば1000円のランチでも充分高級だと思う。
横浜に来るとなぜか、隠れ家のようなみなと寿司でランチタイム1000円の大漁にぎりを食べたくなる。久々の横浜駅は地下通路から『きた西口』という出口が出来ていて、そこから出てみるとすぐに目の前がみなと寿司となっていた。久々に着たが、にぎりの味は変わらず、量も料金のバランスも不満はない。
新宿西口のさかえ寿司のランチで1.5人前が630円、これを「並」という基準とすると、みなと寿司の大漁にぎりは「中の上」というところ。いかんせん、我が輩は「特上」というので感動した経験がないので、この程度の1000円のランチでとても充実した気分が味わえるというものだ。
