せこいかもしれないが、ランチは価格と品質のバランスだと思う。金を出せばうまいのは当然だ。
680円のランチと1200円のランチは、それぞれの期待感が違う。
ひとをもてなすなら最低でも1800円以上のランチというところだろうが、自分をもてなすのであれば1000円のランチでも充分高級だと思う。
横浜に来るとなぜか、隠れ家のようなみなと寿司でランチタイム1000円の大漁にぎりを食べたくなる。久々の横浜駅は地下通路から『きた西口』という出口が出来ていて、そこから出てみるとすぐに目の前がみなと寿司となっていた。久々に着たが、にぎりの味は変わらず、量も料金のバランスも不満はない。
新宿西口のさかえ寿司のランチで1.5人前が630円、これを「並」という基準とすると、みなと寿司の大漁にぎりは「中の上」というところ。いかんせん、我が輩は「特上」というので感動した経験がないので、この程度の1000円のランチでとても充実した気分が味わえるというものだ。
